Fiesta del pan: un nuevo espacio de encuentro para la comunidad

Este domingo se llevará a cabo en General Rivas una nueva celebración de la Fiesta del Pan que con el paso del tiempo va tomando los rasgos de una festividad tradicional.
El evento, que surge de la articulación entre actores de la comunidad y el municipio, procura fortalecer la participación de vecinos y vecinas en la promoción de actividades que potencian la economía y el turismo local y el rol productivo de distintas instituciones y espacios.
El cronograma de actividades dará inicio desde las 10 de la mañana cuando se recepcione la producción de quienes se inscribieron para participar en las distintas categorías en que se organiza la competencia, destinada a quienes ya tienen experiencia profesional en el arte de hacer panificados y a quienes se animan a probar sus producciones artesanales.
Luego de la misa que se celebrará en la Parroquia de San Roque, tendrá lugar ya cerca del mediodía el acto de apertura y el inicio de la competencia entre los más de veinte productores de panificados que respondieron a la convocatoria abierta.
Hacia la tarde, habrá un taller para aprender a elaborar pan naan, un tipo de panificado característico en ciertas regiones de Asia.
El cierre ofrecerá la actuación de artistas locales quienes brindarán espectáculos musicales.
En ese momento también se conocerán los resultados del concurso y se realizará la premiación de los ganadores.